Essen:
Indien ist als Land der Gewürze bekannt! Von Nord nach Süd und von Ost nach West gibt es in Indien eine große Vielfalt an Lebensmitteln.
Mughlai ist ein berühmtes nordindisches Gericht, das aus einer Mischung von Gewürzen, Sahne und Gemüse oder Fleisch hergestellt wird. Es schmeckt am besten, wenn es mit indischem Brot namens Naan und Tandoori Roti oder weißem Reis gegessen wird. Mehlpfannkuchen namens Paranthas, die wahlweise mit Kartoffeln, Blumenkohl oder Hackfleisch gefüllt werden, sind ein beliebtes Gericht zum Frühstück und Mittagessen. Chhole Bhature ist eine leckere Kombination aus würzigen Kichererbsen und frittiertem Teig, die im ganzen Land bekannt ist. Biryani ist ein allzeit beliebtes (Pilaw-)Reisgericht unter vielen Indern. Es kann mit gemischtem Gemüse oder Fleisch zubereitet werden.
Dosa und Idli sind berühmte südindische Reisgerichte, die normalerweise mit einer Linsensuppe namens Sambar gegessen werden. Indische Süßigkeiten wie Brot oder Reispudding namens Kheer, gesüßte Milchbrötchen namens Rasgulla und süßer frittierter Teig namens Gulab Jamun sind ein Genuss für Naschkatzen.
Kleider:
Der Sari ist das traditionellste Kleidungsstück Indiens. Er besteht aus 9 Yards Stoff, den die meisten indischen Frauen elegant drapieren. Er ist in vielen Farben, Designs und Stoffen erhältlich und kann daher zu allen Anlässen, auch zu Hochzeiten, getragen werden.
Kurta-Pyjama oder Salwar Kameez ist ein traditionelles zweiteiliges Set aus Tunika, Hose und Schal, das von vielen indischen Männern und Frauen in der Freizeit getragen wird. Kinder und junge Erwachsene tragen normalerweise westliche Kleidung.
Feste, Feiertage, Feierlichkeiten:
Diwali ist das größte hinduistische Fest in Indien und markiert den Beginn des indischen Neujahrs. Es wird das Lichterfest genannt und feiert den Sieg des Guten über das Böse.
Neben Diwali sind Holi und Rakhi beliebte Feste. Holi ist das Fest der Farben und Rakhi das Fest der Bruder-Schwester-Beziehung. In Indien werden viele weitere Feste wie Ganeshchaturthi, Navratri, Karwachauth, Onam, Baisakhi, Lohri usw. gefeiert, die die Botschaft von Liebe, Frieden und Glück verbreiten. Viele Inder feiern auch Eid und Weihnachten.
15. August – Indischer Unabhängigkeitstag, 26. Januar – Indischer Republiktag, 2. Oktober – Gandhi Jayanti (Gandhis Geburtstag) sind offizielle Feiertage in Indien. Ein besonderer Schulfeiertag ist der Geburtstag des verstorbenen indischen Premierministers Pandit Jawahar Lal Nehru (14. November), der sehr kinderlieb war.
Berühmte Geschichten oder Epen:
Ramayana und Mahabharata sind die ältesten und bekanntesten religiösen Epen Indiens. Ramayana ist die Geschichte von Lord Rama und seinen Heldentaten. Mahabharata ist eine Geschichte zweier Familien, nämlich der Pandavas und der Kauravas, die gegeneinander kämpfen, um der nächste König zu werden. Beide Geschichten sind extrem lang und detailliert, voller Drama, Action und einer Moral, die Karma erklärt, was bedeutet, dass Menschen, die anderen Gutes tun, Gutes widerfährt und denen, die anderen Böses tun, Schlechtes widerfährt.
Kinderspiel:
Ein sehr beliebtes indisches Spiel, das in Indien von allen Altersgruppen, insbesondere von indischen Kindern, gespielt wird, ist Antakshari. Es ist ein unterhaltsames Musikspiel, bei dem indische Filmlieder gesungen werden. Zwei oder mehr Teams singen abwechselnd, beginnend mit dem letzten Buchstaben des vorherigen Liedes, das vom anderen Team gesungen wurde. Es basiert auf Punkten und das Team mit der höchsten Punktzahl gewinnt das Spiel.
Verbale oder nonverbale Kommunikation:
Namaste ist eine übliche Grußform, die von den meisten Indern verwendet wird, wobei beide Hände wie beim Gebet zusammengelegt werden. Das Berühren der Füße von Älteren gilt als Zeichen des Respekts. Indien ist der Geburtsort des Yoga. Yoga ist die älteste und beliebteste Form der Meditation, die heute auf der ganzen Welt praktiziert wird. Dabei werden eine Reihe von Haltungen eingenommen, die gut für Körper und Geist sind.
Werte:
Inder sind im Allgemeinen gottesfürchtige und religiöse Menschen. Sie glauben fest an die Existenz Gottes und seine göttlichen Kräfte. Hindus verehren die Götzenbilder vieler Götter und Göttinnen und befolgen verschiedene Rituale und Aberglauben.
Außerdem leben die meisten Familien in Indien als eine große Familie zusammen. Kinder leben beispielsweise mit ihren Eltern, Großeltern, Onkeln, Tanten und Cousins in einem Haus. Inder glauben, dass eine vereinte Familie Liebe, Respekt, Hilfe und Unterstützung unter den Familienmitgliedern bietet.
Wissenswertes:
Es gibt 26 Bundesstaaten in Indien und fast jeder von ihnen hat seine eigene Sprache. Hindi ist die Landessprache Indiens und in den übrigen Bundesstaaten werden 15 weitere Regionalsprachen gesprochen. Jeder Bundesstaat hat auch seine eigene Kleidung, sein eigenes Essen, seine eigenen Bräuche, Tänze, Musik und Kunst. Indien ist ein Land mit Menschen aller Art und mit vielen verschiedenen Hintergründen und Kulturen.
Die indische Filmindustrie, Bollywood genannt, ist heute vielleicht so groß wie Hollywood. Das Interessante an indischen Filmen ist, dass sie meist Musicals sind und eine Vielzahl von Liedern und Tänzen beinhalten.
Berühmte Plätze:
Das Taj Mahal von Agra, das Kaiser Shah Jahan zum Gedenken an seine geliebte Frau erbauen ließ, ist eines der sieben Weltwunder und Indiens berühmteste Touristenattraktion. Es ist ein Denkmal, das vollständig aus wunderschönem weißen Marmor erbaut wurde. Jaipur im Bundesstaat Rajasthan, allgemein bekannt als die „Pink City“ Indiens, ist berühmt für seine wunderschönen Paläste. Diese Paläste sind massiv und meist aus rosa und rotem Stein erbaut. Gäste, die in einigen dieser palastartigen Hotels übernachten, werden auch wie Maharadschas und Maharani (Könige und Königinnen Indiens) behandelt. Mumbai im Bundesstaat Maharashtra ist eine der wichtigsten und beliebtesten Städte der Welt. Es wird verglichen mit New York City der Vereinigten Staaten aus verschiedenen Gründen. Mumbai bietet das Beste in Sachen Shopping, Essen und Unterhaltung. Es ist ein Muss für Touristen und Inder.

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