Dim Sum y más: Comida china fácil para niños
Chino La comida es apreciada en todo el mundo. La mayoría de las comidas en China incluyen arroz o fideos, además de verduras y algún tipo de proteína como pollo, cerdo, pescado o ternera. Cada región de China tiene sus propios platos especiales, y muchos de ellos son deliciosos y únicos.
Platos famosos de China
Uno de los platos más famosos de China es el Pato Pekín, también llamado Pato Pekín. Se prepara con crujientes lonchas de pato envueltas en finas tortitas con salsa hoisin. A veces se le añaden rodajas de pepino para darle un toque crujiente.
Otro plato muy conocido es el agridulce. Se puede preparar con cerdo, camarones o verduras, y se cocina con piña en una salsa agridulce.
Si te gusta la comida picante, te encantarán los platos de Sichuan. Por ejemplo, el pollo Gongbao se prepara con pollo, cacahuetes y chiles. Otro plato, el Mapo Doufu, lleva tofu, frijoles y una salsa picante que te deleitará el paladar.
El Hot Pot también es una comida divertida y popular en China. Las familias se reúnen alrededor de la mesa y cocinan carne y verduras en una olla grande de caldo hirviendo. ¡No es solo una comida, es toda una experiencia!
Dim Sum y albóndigas
Dim sum Es como un brunch al estilo chino, compuesto por pequeños platos y aperitivos. Puedes comer bollos al vapor, dumplings, rollitos de primavera y mucho más. El dim sum suele disfrutarse por la mañana o por la tarde, y se sirve con té caliente.
DumplingsLos dumplings, que son pequeños bollos al vapor o fritos rellenos de carne o verduras, son un capricho favorito tanto para niños como para adultos. Se pueden encontrar en restaurantes o incluso como comida callejera en ciudades concurridas.
La hora del té en China
El té es un ingrediente importante en las comidas chinas, especialmente durante el dim sum. Entre los sabores populares se incluyen Té verde y té de crisantemo, que está hecho de una flor!
Descubriendo la cultura a través de la comida
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Las primeras partes de la muralla fueron construidas hace más de 2000 años.