बच्चों को डच संस्कृति क्यों पसंद है: भोजन, संगीत और रोचक तथ्य

नीदरलैंड्स के बारे में रोचक तथ्य – हॉलैंड/नीदरलैंड्स

नीदरलैंड की राष्ट्रीय फुटबॉल टीम तीन विश्व कप फाइनल खेल चुकी है: 1974 में (जर्मनी के खिलाफ), 1978 में (अर्जेंटीना के खिलाफ) और 2010 में (स्पेन के खिलाफ), लेकिन वे कभी कप नहीं जीत पाए। यह वाकई उल्लेखनीय है कि इतना छोटा देश अंतरराष्ट्रीय फुटबॉल में इतनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। नीदरलैंड में फुटबॉल सबसे लोकप्रिय खेल है, इसके बाद साइकिलिंग और स्पीड स्केटिंग का स्थान आता है।

एम्स्टर्डम नीदरलैंड की राजधानी है। यह शहर अपने सहिष्णु वातावरण के लिए जाना जाता है। ऐतिहासिक रूप से, 1700 के दशक के दौरान, एम्स्टर्डम यूरोप भर में तानाशाही से भाग रहे शरणार्थियों और स्वतंत्र विचारकों के लिए एक सुरक्षित आश्रय स्थल था। करों का भुगतान करने वालों का शहर में स्वागत किया जाता था, चाहे उनकी पृष्ठभूमि कुछ भी हो।

डच मौखिक संचार और बोलियाँ

नीदरलैंड्स में, किसी से बात करते समय, विशेषकर बुजुर्गों से या औपचारिक समारोहों में, औपचारिक रूप से “U” या “Uw” का प्रयोग करना प्रथागत है। अनौपचारिक रूप “je/jij” का प्रयोग केवल तभी किया जाता है जब दूसरा व्यक्ति आपको ऐसा करने के लिए आमंत्रित करे।

हालाँकि नीदरलैंड अपेक्षाकृत छोटा है, फिर भी यहाँ तीस से अधिक विभिन्न क्षेत्रीय बोलियाँ बोली जाती हैं। देश का दक्षिणी भाग (राइन, वाल और मास नदियों के नीचे स्थित) ऐतिहासिक रूप से कैथोलिक है और सांस्कृतिक रूप से बेल्जियम और फ्रांस से जुड़ा हुआ है, जहाँ ब्राबेंट्स, लिम्बर्ग्स और ज़ीउव्स जैसी बोलियाँ बोली जाती हैं। उत्तरी भाग पारंपरिक रूप से प्रोटेस्टेंट है और स्कैंडिनेविया की ओर उन्मुख है, जहाँ ग्रोनिंग्स, ड्रेन्ट्स और अचटरहोक्स जैसी बोलियाँ बोली जाती हैं। फ्रीज़, फ्रीज़लैंड में बोली जाने वाली एक आधिकारिक भाषा है।

डच बच्चों के खेल

"सजोएलबैकन" एक लोकप्रिय डच शफ़लबोर्ड खेल है। बच्चे और बड़े सभी एक लंबी लकड़ी की पट्टी पर क्रमांकित खानों में लकड़ी की डिस्क खिसकाकर इसका आनंद लेते हैं। प्रत्येक खिलाड़ी को सबसे अधिक अंक प्राप्त करने के लिए तीन मौके मिलते हैं।

“किंकेरेन” रोमन काल से चली आ रही एक पारंपरिक कंचे की खेल है। डच बच्चे अलग-अलग कंचों को खास नाम देते हैं, जैसे कि बड़े कंचे को “जायंट जायंट बॉन्क” कहते हैं। इस खेल का लक्ष्य जमीन पर बने एक बड़े घेरे से दूसरे खिलाड़ियों के कंचों को बाहर निकालना होता है। अंत में जिसके पास कंचे बचते हैं, वह जीत जाता है।

डच कहानियाँ

एक प्रसिद्ध कहानी हैंस ब्रिंकर की है, जो एक युवा डच लड़के थे जिन्होंने अपने गाँव को बाढ़ से बचाया था। एक तूफानी दिन, हैंस ने बांध में एक छेद देखा और उसे अपनी उंगली से बंद कर दिया। उनका दोस्त मदद के लिए दौड़ा और दोनों ने मिलकर गाँव को बचाया। हैंस ब्रिंकर राष्ट्रीय नायक बन गए।

डच त्यौहार और परंपराएँ

सिंटरक्लास नीदरलैंड्स के सबसे प्रिय त्योहारों में से एक है। स्पेन के बिशप सिंटरक्लास अपने सहायक के साथ बच्चों को उपहार देने के लिए यात्रा करते हैं। जब वे छतों पर सफेद घोड़े की सवारी करते हैं, तो सहायक चिमनी से नीचे उतरकर बच्चों के जूतों में उपहार रखता है।

एक अन्य लोकप्रिय उत्सव कोनिंगिनेडाग (रानी दिवस) है, जिसे अब 27 अप्रैल को कोनिंग्सडाग (राजा दिवस) के रूप में मनाया जाता है। लोग नारंगी रंग के कपड़े पहनकर सड़कों पर उमड़ पड़ते हैं और संगीत, नृत्य और सड़क किनारे लगने वाले बाजारों में पुरानी वस्तुएं बेचकर जश्न मनाते हैं।

क्रिसमस और ईस्टर भी व्यापक रूप से मनाए जाते हैं। नीदरलैंड्स में, दोनों त्योहारों में पहला और दूसरा दिन शामिल होता है। क्रिसमस परिवार के मिलन और भोजन का त्योहार है, लेकिन उपहार क्रिसमस की तुलना में सिंटरक्लास पर अधिक दिए जाते हैं।

पारंपरिक डच कपड़े

लकड़ी के जूते, जिन्हें क्लॉग भी कहा जाता है, डच संस्कृति का एक पारंपरिक परिधान है। ये हल्के और मजबूत होते हैं और दुग्ध उत्पादन करने वाले किसानों के पैरों को सुरक्षा प्रदान करते हैं। सर्दियों में, लोग ऊष्मायन के लिए इनके अंदर भूसा भर देते हैं। पुराने क्लॉग का उपयोग अक्सर खलिहानों या घरों के बाहर गमलों के रूप में किया जाता है।

डच भोजन

नीदरलैंड्स में सबसे लोकप्रिय फास्ट फूड ताज़े कटे हुए फ्रेंच फ्राइज़ हैं जिन्हें कई तरह की सॉस के साथ परोसा जाता है। अन्य स्थानीय पसंदीदा व्यंजनों में ईल और कच्ची हेरिंग के सैंडविच, गौडा चीज़ के साथ डार्क ब्रेड रोल और हुटस्पॉट (आलू, गाजर और प्याज से बना) और बोएरेनकूल (सॉसेज के साथ मैश किए हुए केल और आलू) जैसे मैश किए हुए आलू के व्यंजन शामिल हैं।

मीठे व्यंजन भी प्रचुर मात्रा में उपलब्ध हैं। उदाहरण के लिए, स्ट्रूपवाफल्स पतले वेफल कुकीज़ होते हैं जिनमें कारमेल सिरप भरा होता है। लोग अक्सर इन्हें गर्म पेय के ऊपर रखकर गरमागरम खाते हैं। डच लोग चॉकलेट और मसालेदार बिस्कुट का भी आनंद लेते हैं।

भाषा और नाम

डच एक पश्चिमी जर्मनिक भाषा है जो नीदरलैंड्स में लगभग 90% लोगों द्वारा बोली जाती है। यह बेल्जियम (जहाँ इसे फ्लेमिश कहा जाता है) और सूरीनाम में भी बोली जाती है। डच जर्मन और अंग्रेजी से घनिष्ठ रूप से संबंधित है, और नीदरलैंड्स में इसकी पच्चीस से अधिक बोलियाँ हैं।

दूसरी आधिकारिक भाषा फ्रीसियन है, जिसे फ्रीसलैंड में 500,000 से अधिक लोग बोलते हैं।

लड़कियों के लोकप्रिय नामों में एम्मा, जूलिया, सोफी, लोटे, ईसा, लिसा, सार, लीके, ईवा और अन्ना शामिल हैं।

लड़कों के लोकप्रिय नामों में डैन, शेम, मिलन, लेवी, लुका, लुका, जेडेन, थॉमस, स्टिजन और जेसी शामिल हैं।

आम डच उपनाम अक्सर "वैन" या "वैन डेर" से शुरू होते हैं, जैसे वैन डिज्क (डाइक से), डी बोअर (किसान), या डी व्रीज़ (फ़्रिसियाई)।

डच शिष्टाचार और परंपराएँ

हाथ मिलाना एक आम अभिवादन है। लोग अक्सर हाथ मिलाते समय खड़े होकर दूसरे व्यक्ति का नाम लेते हैं। घनिष्ठ मित्रों के बीच, तीन बार हवा में चुंबन (बाएं, दाएं, बाएं) करना भी आम है। प्रतीक्षा कक्ष में प्रवेश करते समय, सभी को "हैलो" कहना शिष्टाचार है।

यदि किसी के घर आमंत्रित किया जाता है, तो मेहमान आमतौर पर चॉकलेट या फूल जैसे छोटे-छोटे उपहार लेकर जाते हैं। फूलों की संख्या विषम होनी चाहिए, लेकिन तेरह नहीं।

भोजन करना औपचारिक होता है। बैठने के लिए आमंत्रित किए जाने तक प्रतीक्षा करें, और भोजन तभी शुरू करें जब मेज़बान भोजन शुरू करे। अपनी थाली में रखा सारा भोजन खा लेना और समाप्त होने पर चाकू और कांटे को थाली के समानांतर रखना शिष्टाचार का पालन है। भोजन के बाद सफाई में मदद करना प्रशंसनीय है। डच लोग समय की पाबंदी को महत्व देते हैं और आमतौर पर अपनी यात्राओं की योजना पहले से बना लेते हैं।

डच संस्कृति के बारे में

डच संस्कृति क्षेत्र के अनुसार भिन्न होती है, देश चार मुख्य क्षेत्रों में विभाजित है। परिवारों में आमतौर पर एक या दो बच्चे होते हैं, और अक्सर दोनों माता-पिता काम करते हैं। बच्चे चार साल की उम्र में प्राथमिक विद्यालय जाना शुरू करते हैं।

डच लोग स्वच्छता, व्यवस्था, बचत और समय की पाबंदी को महत्व देते हैं। वे निजता पसंद करते हैं और अपनी सफलता का बखान नहीं करते। दूसरों के प्रति सम्मान और शिक्षा उनके लिए अत्यंत महत्वपूर्ण हैं।

नीदरलैंड्स को अक्सर लकड़ी के जूतों, पवनचक्कियों, रंग-बिरंगे ट्यूलिप फूलों और हैंस ब्रिंकर्स जैसी कहानियों से जोड़ा जाता है। ऐनी फ्रैंक, एक युवा यहूदी लड़की जिसकी डायरी विश्व प्रसिद्ध हुई, भी डच इतिहास का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

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