ブルガリアの食べ物、楽しみ、祭り、言語など！

ブルガリア人は何を食べますか？

ブルガリア料理は他のバルカン諸国の料理と似ています。温暖な気候のおかげで、人々は野菜、ハーブ、果物を多く食べます。毎食サラダを楽しむのが一般的です。

典型的な朝食には、チーズや肉を詰めた温かいペストリー「バニツァ」が含まれます。これは通常、ヨーグルトや、トウモロコシや小麦から作られた甘酸っぱい麦芽飲料「ボザ」と一緒に食べられます。

ルカンカは、平らで風味豊かなブルガリア産サラミの一種です。フェタチーズに似た白チーズのシレーネは、トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマンを使った人気のショプスカサラダをはじめ、様々な料理に使われています。

ブルガリアはオスマン帝国との長い歴史があるため、ドネルケバブやバクラヴァなどのトルコ料理も人気があります。

ブルガリアの伝統衣装

ブルガリアの地域によって伝統的な衣服のスタイルは異なります。

男性は、黒または白のズボン、白いシャツ、明るい色の帯、黒の羊皮の帽子、レッグラップまたは靴下を着用することが多いです。

女性の服装には、エプロンやチュニック、ベルト、ヘッドドレス、靴下、そして時にはベストやオーバーコートが含まれます。模様や色は、多くの場合、出身地を示しています。

お祭りやお祝い

クケリは1月に行われる祭りで、男性たちは動物の仮面と鈴をつけて悪霊を追い払います。彼らは村々を踊り回り、新年の幸運をもたらします。

1月XNUMX日、ブルガリア人は春の到来を告げるババ・マルタを祝い、マルテニツィと呼ばれる赤と白の糸でできたお守りを贈ります。人々はそれを木やバッグ、手首などに結び付けます。

24月XNUMX日はブルガリア教育文化の日です。聖キュリロスと聖メトディオスによって創始されたキリル文字を祝う日で、両名はあらゆる教会で崇敬されています。

民話：最も甘い果物

父親は三人の息子に金を与え、一番甘い果物を見つけるように言いました。長男はブドウを持ってきました。次男はバナナとナツメヤシを持ってきました。末っ子は家に残り、本で学び、「一番甘い果物は知識だ」と言いました。父親は同意し、彼に遺産を与えました。

ブルガリアの子供向けゲーム

警官と泥棒（стражапи и апаши）：子どもたちは2つのチームに分かれて遊びます。片方は警官、もう片方は泥棒です。警官は泥棒を捕まえようとしますが、その後、チームが入れ替わります。

サッジ（サッジ）：片方のプレイヤーがボールを投げ、「エリザ」などの名前を提案します。もう片方のプレイヤーがその名前を希望する場合は、ボールをキャッチします。希望しない場合は、ボールを投げ返します。「サッジ」と言うことで、プレイヤーは自分で名前を選ぶことができます。

コミュニケーションと家族の価値観

ブルガリアでは、うなずくのは「いいえ」、首を左右に振るのは「はい」を意味します。これは他の多くの国とは逆です！人々は大きな声で話し、話すときは近くに立ちます。

家族は非常に重要です。多くの場合、複数世代が一緒に暮らしています。祖父母は子育てを手伝います。若い夫婦は、マイホームを持つまで両親と同居することもあります。高齢の家族は、若い世代によって世話をされます。

ブルガリアの驚くべき事実

• 最初の電子コンピュータはブルガリア人のジョン・ヴィンセント・アタナソフによって発明されました。
• ブルガリアは、有名な香水に使用される世界のローズオイルの約半分を生産しています。
• 世界最古の金の財宝がヴァルナで発見されました。
• ブルガリア人のピーター・ペトロフが最初のデジタル腕時計を発明した。
• ボリス・クリストフやライナ・カバイヴァンスカのようなブルガリアの歌手は世界的に有名です。
• ブルガリアの民謡が地球の音としてボイジャー宇宙船に乗せられて宇宙に送られました。

ブルガリアの有名な場所

• プロヴディフ：ローマ遺跡と古代劇場がある、ヨーロッパ最古の都市のひとつ。
• ヴァルナ: 夏のフェスティバルと美しいビーチがある海辺の都市。
• ブルガス: 「The Spirit of Burgas」と呼ばれる人気の音楽イベントを開催します。

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