Wat maakt Deens Kerstmis (juli) zo uniek?
In Denemarken wordt Kerstmis genoemd Kerst, een woord dat uit het Oudnoors komt goed, wat "midwinter" betekent. Lang voor het christendom waren midwinterfeesten belangrijke culturele evenementen in Scandinavië. Tegenwoordig combineert Jul oude tradities met moderne feestvreugde.
Kerst in Denemarken
In tegenstelling tot veel landen die zich richten op 25 december, vieren de Denen kerstavond, ook wel bekend als Juleaften, op 24 december. Families komen meestal rond 6 uur bijeen voor een feestelijk diner. De traditionele maaltijd bestaat uit gekookte aardappelen, rode kool en bruine jus, vaak geserveerd met geroosterde eend of gans. Sommige families geven de voorkeur aan een speciale Deense versie van geroosterd varkensvlees, genaamd flæskesteg of een gekruide worst genaamd middellange termijn.
Als dessert genieten gezinnen ris à l'amande—een koude rijstpudding met gehakte amandelen en vanille, overgoten met warme kersensaus. Er zit een hele amandel in verstopt, en wie hem vindt, wint een klein prijsje.
Na het diner worden er kaarsen in de kerstboom aangestoken en zingen families liedjes en dansen ze soms rond de boom voordat ze de cadeautjes uitpakken.
Andere Deense feestdagen
Denemarken viert het hele jaar door vele feestdagen met eten, familiebijeenkomsten en muziek. Elke feestdag heeft zijn eigen unieke gebruiken en gerechten:
- Oudejaarsavond:Dit feest wordt traditioneel gevierd met een diner van gekookte kabeljauw, vuurwerk en seizoensbier.
- Pasen:Families komen samen voor een speciale lunch, vaak met gebraden lamsvlees en lentegerechten.
- Martinusmis (Maartensdag):Deze feestdag wordt in november gevierd en er wordt vaak gebraden gans gegeten.
- Vastenavond (Shrovetide):Tijdens deze markt in februari verkleden kinderen zich in kostuums en gaan ze van deur tot deur, zingend en vragend om lekkers of muntjes.
- Mei 1st:Oorspronkelijk was het een arbeidersfeest, maar tegenwoordig worden er openbare toespraken gehouden, is er eten en muziek in parken en op pleinen.
- Sint-Hansavond (23 juni): Een midzomerfeest met grote vreugdevuren, gezang en toespraken. Een strooien beeldje van een heks wordt vaak verbrand als onderdeel van de traditie.
- Oogstfeesten:In augustus en september vieren plattelandsgebieden het oogstseizoen met eten, dansen en lokale markten.
- ZomervakantieVeel Deense gezinnen gaan in juli of augustus drie weken op vakantie en brengen dan vaak tijd door aan zee of op het platteland.
Deze feesten zijn diepgeworteld in de Deense cultuur en draaien vaak om de seizoenswisselingen en het gezinsleven.
Om op een leuke en interactieve manier Deense feestdagen en taal te ontdekken, kunnen kinderen leren via dinolingoDinolingo biedt Deense lessen voor kinderen van 2 tot 14 jaar met animatievideo's, liedjes, spelletjes en offline printables. Het is beschikbaar op internet, iOS en Android, en één abonnement ondersteunt maximaal 6 gebruikers.