De verbazingwekkende Arabische wereld: leuke weetjes, eten, muziek en meer
Eten
Arabisch eten is een van de meest smaakvolle keukens ter wereld. Met een sterke mediterrane invloed vormen olijven, gedroogd fruit zoals pijnboompitten, cashewnoten, pistachenoten en dadels, kaas en andere melkproducten een belangrijk onderdeel van veel Arabische gerechten.
Hummus is een populair bijgerecht van kikkererwten, dat wordt gegeten met pitabrood, khubus genaamd. Baba Ghanush of Mutabbal lijkt op hummus, maar heeft de smaak van gerookte aubergine. Falafels zijn gefrituurde kikkererwtenballetjes die heerlijk smaken met hummus. Kip en lam zijn de populairste vleessoorten. Shoarma, een pitabroodje gevuld met gegrilde stukjes vlees, is een populaire snack. Kebabs en gegrilde kip worden vaak geserveerd met rijst en tomatensaus. Flatbreads, fatayer genaamd, worden gevuld met ingrediënten zoals yoghurt (lebna), oregano (zaatar), kaas (jiben), kip (dijaj) of lam (leham). Een salade, tabouleh genaamd, gemaakt met peterselie en tomaten, is ook erg populair.
Zoete gerechten spelen een belangrijke rol in de Arabische keuken. Baklava is een gebakje met laagjes gedroogd fruit en siroop. Kenafa is een gefrituurd gebakje met kaas, en Umm Ali is een broodpudding. Arabieren zijn dol op thee (shaay) en koffie (kahwa), die de hele dag door worden gedronken.
Kleding
Arabische mannen dragen meestal een katoenen kledingstuk uit één stuk, de dishdasha of thobe. Ze dragen ook een hoofdbedekking, de ghutra of smagh, die op zijn plaats wordt gehouden door een zwarte ring, de igal. Bij speciale gelegenheden zoals bruiloften wordt een lange jas, de bisht, gedragen.
Arabische vrouwen dragen traditioneel een abaya, een lange zwarte jurk, met een hoofddoek, de hijab. Sommigen dragen ook een gezichtsbedekking, de boerka of niqab. Voor bruiloften kiezen veel vrouwen voor westerse jurken. Felle kleuren en gouden sieraden zijn ook populair. Kinderen dragen vaak westerse kleding.
Festivals en vieringen
Eid is het grootste feest in de Arabische cultuur. Het wordt gevierd met eten, snoep, cadeaus en winkelen.
Ramadan is een heilige maand waarin moslims overdag vasten zonder te eten of drinken. Winkels en bedrijven blijven overdag gesloten en zijn 's avonds tot laat in de nacht open.
Beroemde verhalen
Aladdin en de toverlamp is een van de bekendste Arabische volksverhalen. Aladdin vindt een toverlamp met een geest erin die al zijn wensen vervult. Hij wordt rijk, trouwt met een prinses en verslaat een gemene tovenaar. Dit verhaal maakt deel uit van de Duizend-en-een-nacht-serie.
Spellen
Mancala is een van de oudste bordspellen en is populair onder Arabische families. Het wordt gespeeld met knikkers of kralen en verschillende vakken. Spelers proberen alle knikkers in hun scorevak te verzamelen en de stukken van hun tegenstander te slaan.
Communicatie
Arabieren begroeten elkaar met "Salaam Alikum". Vrienden van hetzelfde geslacht begroeten elkaar vaak met een kus op de wang. Openlijke uitingen van genegenheid tussen mannen en vrouwen zijn zeldzaam. De manier van begroeten kan per land verschillen.
Familiewaarden
Arabische gezinnen wonen vaak samen in één huis. Gezinnen zijn meestal groot en familieleden geven veel om elkaar. Arabieren staan bekend om hun hartelijkheid, religieuze instelling en gastvrijheid.
Leuke weetjes: Muziek en Dans
Buikdansen is een beroemde Arabische dans. Het draait om het bewegen van de schouders, buik en heupen. Voor deze dans worden speciale kostuums met taillekettingen gedragen, wat flexibiliteit en ritme vereist.
Beroemde plaatsen
De Egyptische piramiden behoren tot de zeven wereldwonderen. Ze bevinden zich in Gizeh en zijn oude graftombes gebouwd voor farao's.
Dubai is een moderne Arabische stad die bekendstaat om zijn hoge gebouwen en luxe hotels zoals de Burj Al Arab. Veel toeristen bezoeken Dubai om te winkelen en bezienswaardigheden te bekijken.
Kunst en handwerk
Arabische ambachtslieden maken prachtige kunstvoorwerpen zoals zijden tapijten, meubels, sieraden en kalligrafische wanddecoraties. Wierookbranders en thee- of koffiepotten komen ook veel voor. Henna, een tijdelijke tatoeage op de handen, wordt gebruikt als decoratie tijdens feesten.
Wil je meer weten?
Als je nieuwsgierig bent en op een leuke en gemakkelijke manier Arabisch wilt leren, dinolingo biedt Arabische lessen aan voor kinderen van 2 tot 14 jaar. Met spelletjes, liedjes, video's, flashcards en printbaar materiaal helpt Dinolingo kinderen stap voor stap de Arabische taal en cultuur te ontdekken.
Deel met ons
We horen graag wat jij weet over de Arabische cultuur! Laat hieronder een reactie achter in eenvoudige taal, zodat zelfs jonge kinderen het kunnen begrijpen.
De Arabische cultuur is eeuwen geleden ontstaan en is een van de oudste beschavingen die vandaag de dag nog steeds bestaan.
Bedankt voor de hulp met mijn essay, dat ik al een tijdje had uitgesteld 😛