Co sprawia, że chińskie jedzenie jest tak wyjątkowe?
chiński Jedzenie jest uwielbiane na całym świecie, nie tylko dlatego, że jest smaczne, ale dlatego, że każdy kęs opowiada historię. Od chrupiącej kaczki po parujące pierożki, chińskie dania są pełne smaku, koloru i zabawy!
W Chinach posiłek nigdy nie jest tylko posiłkiem
Typowy chiński posiłek prawie zawsze zawiera ryż lub makaronPodaje się je z warzywami i mięsem, takim jak kurczak, wieprzowina lub ryba. W wielu rodzinach posiłki są dzielone, wszyscy siedzą przy stole – niczym jeden wielki zespół!
Słynne chińskie dania, które pokochają dzieci
Kaczka po pekińsku (Kaczka po pekińsku)
To chrupiące danie z kaczki podawane jest na cienkich naleśnikach z sosem hoisin i chrupiącymi ogórkami. To jedno z najsłynniejszych dań w Chinach, szczególnie lubiane w stolicy, Pekinie.
Słodko-kwaśny
Kawałki wieprzowiny lub krewetek gotowane są z ananasem w słodko-kwaśnym sosie. To danie jest kolorowe i pełne smaku – idealne dla dzieci, które uwielbiają odrobinę słodyczy na talerzu!
Kurczak Gongbao (Kurczak Kung Pao)
Pyszna mieszanka kurczaka, orzeszków ziemnych i pikantnych papryczek chili. Chrupiąca, pikantna i lekko pikantna.
Gorący garnek
Chcesz ugotować własny posiłek przy stole? Właśnie do tego służy Hot Pot! Rodziny gromadzą się wokół bulgoczącego garnka z bulionem i gotują mięso, tofu, makaron i warzywa bezpośrednio przy stole. To jak kolacja i gra w jednym.
Mapo Doufu
To miękkie danie z tofu gotowane jest w pikantnym sosie z fasolą i chili. Jest szczególnie popularne w Syczuan, część Chin znana z bardzo pikantnego jedzenia. Spróbuj, jeśli się odważysz!
Czas na przekąskę: pierożki i dim sum
Pierogi
Te małe bułeczki są nadziewane mięsem, warzywami lub jednym i drugim. Można je gotować na parze lub smażyć i są popularne w całych Chinach – od wykwintnych obiadów po przekąski przydrożne.
Dim sum
Mieszanka małych przekąsek, takich jak bułki, pierożki i sajgonki, często podawanych w małych koszyczkach. Zazwyczaj jada się je rano lub po południu, niczym chińską wersję brunchu!
Co piją Chińczycy?
Czas na herbatę!
Zielona herbata i herbata chryzantemowa Są ulubionymi. Te lekkie, kwiatowe herbaty idealnie pasują do dim sum lub jako ciepły napój w chłodne dni.
Ucz się chińskiego, poznając jednocześnie jedzenie i kulturę
Chcesz dowiedzieć się więcej o chińskim jedzeniu, języku i życiu codziennym? dinolingo Pomaga dzieciom uczyć się chińskiego mandaryńskiego poprzez zabawne filmy, piosenki, gry i zajęcia. Dzieci mogą dowiedzieć się, co jedzą dzieci w Chinach, jak żyją, a nawet jak obchodzą święta – a wszystko to, ucząc się krok po kroku nowego języka.