Culinária croata fácil e divertida para crianças
A Croácia é um país onde a comida varia de uma região para outra. Se você viajar pelo país, poderá experimentar um prato diferente a cada dia. De peixe à beira-mar a linguiça apimentada nas montanhas, há algo saboroso para todos os gostos.
Refeições diárias na Croácia
Os croatas costumam fazer três refeições por dia. O café da manhã é leve. Geralmente inclui chá, café ou leite com chocolate e um pouco de pão com geleia.
O almoço é a refeição mais completa e importante. Começa com uma sopa, seguida de carne e legumes, e termina com uma salada simples. No verão, as saladas são feitas com verduras frescas, azeite e vinagre. No inverno, as pessoas comem legumes em conserva.
O jantar costuma ser mais leve. As pessoas costumam comer sobras do almoço ou alimentos simples, como linguiça seca e queijo.
Uma coisa que muitos croatas adoram é pão. Eles o comem com tudo — até com frutas como uvas ou laranjas! O pão pode ser feito em casa ou comprado em pequenas padarias.
Comida do Mar
Ao longo da costa, muitas pessoas comem peixes e frutos do mar. Os pratos incluem mexilhões, polvo e lula cozidos com azeite e vegetais. Isso se chama culinária mediterrânea, e é saudável e delicioso.
Muitas famílias vão pescar em pequenos barcos chamados barka. Eles pescam seus próprios peixes com redes e os cozinham frescos. Existe até um ditado que diz: um peixe nada três vezes — primeiro no mar, depois no óleo quando grelhado e, finalmente, no vinho quando comido.
Nas casas costeiras, a comida costuma ser cozida sob uma tampa de metal coberta com brasas. Esse método deixa a carne e os vegetais macios e cheios de sabor. Pratos populares incluem cordeiro ou vitela com batatas, ou polvo cozido da mesma maneira.
As pessoas dessas regiões também apreciam queijo de ovelha e presunto seco chamado pršut.
Comida da Montanha e do Campo
No interior da Croácia, as refeições são mais pesadas e frequentemente apimentadas. A carne de porco é a mais popular, e as pessoas preparam todos os tipos de refeições com ela. Uma salsicha apimentada chamada kulen é uma das preferidas.
Pratos de massa também são comuns. Um prato popular é o štrukli, uma massa recheada com queijo. Pode ser cozida em sopa ou assada no forno como uma torta.
Um ensopado chamado paprikaš é feito com carne ou peixe e bastante pimenta vermelha para torná-lo picante. Sarma é outro prato famoso. É feito enrolando carne moída em folhas de repolho azedo, cozinhando-as em sopa de tomate e servindo com purê de batatas.
As sobremesas também são especiais na Croácia. Strudel com maçãs, frutas vermelhas ou queijo é uma delícia comum. Outro prato favorito são os krempite, bolos macios com baunilha e creme de ovos. As crianças adoram!
Aprenda croata enquanto descobre novas comidas
Curioso para explorar mais sobre a cultura e a culinária croata enquanto aprende o idioma? O Dinolingo oferece aulas de croata divertidas e interativas para crianças. Com jogos, músicas, exercícios para imprimir e centenas de atividades envolventes, as crianças podem explorar os sabores e as tradições da Croácia de qualquer lugar do mundo. Visite o Dinolingo para começar sua jornada de aprendizado: dinolingo
Comece a aprender um novo idioma hoje mesmo!
O melhor aplicativo de idiomas para crianças.
Experimente grátis por 7 dias. Depois, apenas US$ 19 por mês. Cancele quando quiser.
