Refeições e lanches coreanos que as crianças vão adorar aprender

A comida coreana é colorida, saudável e repleta de sabores incríveis. Assim como as refeições chinesas e japonesas, o arroz é consumido todos os dias — mas a Coreia tem alguns pratos deliciosos e totalmente únicos!

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O que é Kimchi?

Kimchi é uma das comidas coreanas mais famosas. É feito com vegetais em conserva, como repolho, pepino ou rabanete. Isso significa que os vegetais são embebidos em temperos em vez de cozidos.

O kimchi tem um sabor picante e ácido. Os coreanos o comem no café da manhã, almoço e jantar! Os temperos mais comuns no kimchi são:

• Pimenta em pó

• Alho

• Gengibre

• Cebola

• Molho de peixe

Existem centenas de tipos de kimchi na Coreia, e cada família tem sua própria receita.

Guloseimas especiais: bolos de arroz coreanos

Para aniversários, casamentos e feriados, os coreanos fazem bolinhos de arroz especiais chamados Deok. Eles vêm em todos os formatos e cores. Alguns são quadrados e macios, outros são macios e doces. Geralmente são feitos de farinha de arroz e, às vezes, mergulhados em pó de feijão.

Cada região da Coreia tem sua própria versão de bolo de arroz, e as famílias gostam de fazê-los juntas durante os festivais.

O que as crianças coreanas comem como lanche?

Adolescentes coreanos também adoram lanches — mas nem sempre os mesmos que os ocidentais. Em vez de salgadinhos ou Doritos, eles podem comer biscoitos sabor camarão, salgadinhos de algas marinhas ou bolinhos de arroz doce. E, em vez de refrigerante, costumam beber chás engarrafados, como chá de cevada ou chá verde.

Mas não se preocupe: pizza e Coca-Cola também são muito populares na Coreia!

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