Еда
В чем-то корейская кухня похожа на японскую и китайскую кухню. Все они едят рис ежедневно. Однако есть одно блюдо, уникальное для Кореи, — это кимчи. Корейцы маринуют овощи, а не готовят их. Маринованные овощи называются кимчи, которые корейцы едят каждый день. Его можно подавать на завтрак, обед или ужин. Мариновать можно любые овощи, но чаще всего используют огурцы, капусту и репу. При мариновании овощи теряют естественный аромат и вкус приправы. Используется много разных приправ. Наиболее популярны рыбные соусы, лук, перец чили, чеснок и имбирь.
Рисовые лепешки, называемые Деок, готовятся для особых случаев. Рецепты, формы и цвета различаются по всей стране. Торты также различаются в зависимости от случая. Квадратные пирожные, обмакнутые в бобовую муку, часто готовят на свадьбы и важные дни рождения, например, первое или шестидесятилетие.
Корейские подростки ценят пиццу и колу, однако они, скорее всего, предпочтут крекеры с креветками (со вкусом креветок) вместо Doritos, и им нравятся различные виды чайных напитков. Чай консервируют и разливают в бутылки так же, как на Западе газированные напитки.
Одежда
Традиционно цвет и тип одежды корейцев зависели от их места в обществе. Простые люди обычно носили белое. Но для особых случаев, таких как фестивали и свадьбы, они могут одеться в яркую одежду. Представители высшего сословия и королевской семьи обычно одевались в яркие цвета. Определенные цвета, например золотой, могли носить только члены королевских семей.
Традиционной одеждой был ханбок. Женский ханбок имел блузку, называемую чогори, и очень пышную юбку. Блузка завязывалась на талии и имела длинные пышные рукава. Юбка или чиму доходила до щиколоток. Под ним можно носить многочисленные юбки, чтобы увеличить полноту. Чиму завязывались на груди прямо под мышками. Мужские чогори обычно были длиннее женских и больше напоминали тунику. Вместо юбки мужчины носили мешковатые брюки, называемые паджи.
Сегодня большинство корейцев носят типичную западную одежду, хотя одеваются консервативно и предпочитают более темные цвета. Левисы очень популярны среди мужчин и женщин. Ханбок предназначен для торжественных случаев, и иногда его носит старшее поколение.
Фестивали, праздники и торжества
Все корейские праздники основаны на лунном календаре. Двумя наиболее важными являются Солнал и Чусок. Чусок, также известный как Фестиваль Урожайной Луны, — это время Дня благодарения и почитания предков. Утром семья собирается вокруг родовой святыни, чтобы принять участие в поминальных обрядах, выражающих почтение предкам. После этого они едят сонпхён, рисовый пирог, приготовленный из фасоли, адзуки, каштанов, мармелада и других злаков. Они могут сыграть в игру под названием Gama Fight. Здесь играют две команды. У каждой команды есть кресло-палатка, оснащенное четырьмя колесами. Цель игры: одна команда либо захватит, либо разрушит стул другой команды. Ють – еще одна популярная новогодняя игра. Все едят рисовый суп, так как это принесет им удачу в наступающем году. Семьи также посещают могилы предков и отдают дань уважения. Звучит музыка и танцы, а люди поют песни с просьбой о удаче. Дети также обещают слушаться старших весь год.
Известные истории
Пожалуй, самая известная корейская история — «Сказка о Чунхяне». Это популярная история любви, рассказанная в различных фильмах и сериалах. И Монгрён — сын благополучной семьи высшего сословия. Он встречает и сразу же влюбляется в Сон Чунхян, которая ниже его в социальном отношении, но очень красива. Он хочет сделать предложение руки и сердца, но прежде чем он сможет это сделать, он должен сначала поехать в Ханьян и сдать государственный экзамен. Пока его нет, местный и коррумпированный правительственный чиновник Бхин Хакдо тоже хочет быть с Суном. Сунг не будет иметь ничего общего с Бхином. В результате ее пытают. Позже Монгрён, сдав государственный экзамен, возвращается. Он узнает, что сделал Бён, и немедленно наказывает его. Затем он спасает свою возлюбленную, и они женятся.
Детские игры
Во многих корейских играх используются палки и камни. В гонги играют небольшими камнями размером с виноградину. Камни укладываются на ровную поверхность. Игрок берет один из них и подбрасывает его в воздух с ладони. Затем игроку необходимо немедленно перевернуть ладонь и поймать камень тыльной стороной ладони. Игру можно усложнить, бросая более одного камня за раз.
Девочки любят играть в игру с камнями, похожую на валетов. Маленькие камни кладут на плоскую поверхность и подбрасывают в воздух мяч. Цель состоит в том, чтобы собрать как можно больше камней, прежде чем поймать мяч.
Ют — популярная настольная игра для празднования Лунного Нового года. Играть могут четыре игрока или даже команды. Есть четыре палки, каждая с изогнутой и плоской стороной, а также доска. Палочки подбрасываются в воздух при каждом повороте. Результаты определяют количество мест, которые игрок может переместить на доске. Первый игрок или команда, которые первым обойдут доску, побеждает в игре.
Вербальное и невербальное общение
Корейцы когда-то использовали для письма китайские иероглифы. Однако в 15 веке они разработали национальную систему письма под названием Хангуй, которая используется до сих пор. Корейские слова имеют особые окончания, которые можно использовать при разговоре со старейшиной или с тем, кого вы уважаете. Эти окончания называются почетными.
В Корее никогда не призывайте людей подойти к вам ладонью вверх. Этот жест используется для команды собакой, поэтому использовать его по отношению к людям невежливо. Чтобы подать сигнал человеку подойти к вам, протяните руку ладонью вниз и помахайте рукой. Левшам может быть трудно жить в Корее, поскольку нужно всегда помнить, что нужно использовать правую руку, чтобы что-то кому-то дать. Блюда за обеденным столом всегда передаются правой рукой. Как и большинство азиатских стран, корейцы избегают прикосновений, поэтому объятия неприемлемы.
Наши ценности
Корейцам нужно быть очень осторожными и не вести себя таким образом, чтобы поставить в неловкое положение свою семью. От детей ожидается, что они будут усердно учиться в школе и уважать своих учителей. Женщины не имеют равных прав в корейском обществе, как в других культурах. Мужчины и мальчики считаются более важными, чем девочки. Корейские девушки-подростки жалуются друг другу на то, что им приходится помогать с готовкой и работой по дому, в то время как их братья ничего не делают по дому. Пожилые люди пользуются большим уважением. Корейцы также проявляют большое уважение к своим ушедшим предкам.
Ожидается, что работники будут подчиняться своему начальнику, однако начальник никогда не должен ругать работника в присутствии других. В корейском обществе крайне важно не ставить кого-то в неловкое положение или не ранить его чувства.
Забавные факты
Корея, которая когда-то была единой нацией, теперь разделена на две отдельные страны: Республику Корея на юге и Корейскую Народно-Демократическую Республику на севере. Их разделяет полоса земли, называемая демилитаризованной зоной или демилитаризованной зоной.
В Корее четверка считается очень несчастливым числом. Иногда в зданиях этажи нумеруются 1, 2, 3 и 5. Число четыре пропускается, и пятый этаж на самом деле является четвертым.
Когда вы посещаете корейский дом, вам всегда следует снимать обувь у входа.
Ученые Сеульского национального университета в Южной Корее создали первую в мире клонированную собаку. Это была афганская борзая по кличке Снуппи.
Знаменитые места
Одно из самых известных мест Кореи поистине волшебно для молодых лет и молодых душой. Everland Resort — это тематический парк с ипподромом, зоопарком и аквапарком. Эверленд является домом для T Expre.ss. Имея длину 5,838 футов, это самые длинные деревянные американские горки на планете Земля. Перепад высоты 77 футов также делает его самым крутым из горок в мире. В парке есть еще четыре горки, одна из которых развивает скорость 52 мили в час.
На гоночной трассе Everland Speedway проводится множество профессиональных гоночных мероприятий. Но больше всего его любят за возможность для любителей острых ощущений, не имеющих гоночной подготовки, побыть гонщиками в течение часа или около того.
Важное примечание: эта статья была написана человеком, знакомым с корейской культурой на основе его или ее личных анекдотических наблюдений. Кроме того, в статье имеется немало обобщений, чтобы облегчить понимание статьи детьми. Dino Lingo не несет никакой ответственности за ошибки, упущения или субъективность в содержании этого поста.
Нам интересно, что вы знаете о корейской культуре… Почему бы вам не рассказать нам, что вы знаете, оставив комментарий ниже? (убедитесь, что ваш комментарий написан на языке, понятном маленьким детям).
Онлайн уроки корейского языка для детей: dinolingo.com
