В чем-то корейская кухня похожа на японскую и китайскую кухню. Все они едят рис ежедневно. Однако есть одно блюдо, уникальное для Кореи, — это кимчи. Корейцы маринуют овощи, а не готовят их. Маринованные овощи называются кимчи, которые корейцы едят каждый день. Его можно подавать на завтрак, обед или ужин. Мариновать можно любые овощи, но чаще всего используют огурцы, капусту и репу. При мариновании овощи теряют естественный аромат и вкус приправы. Используется много разных приправ. Наиболее популярны рыбные соусы, лук, перец чили, чеснок и имбирь.

Рисовые лепешки, называемые Деок, готовятся для особых случаев. Рецепты, формы и цвета различаются по всей стране. Торты также различаются в зависимости от случая. Квадратные пирожные, обмакнутые в бобовую муку, часто готовят на свадьбы и важные дни рождения, например, первое или шестидесятилетие.

Корейские подростки ценят пиццу и колу, однако они, скорее всего, предпочтут крекеры с креветками (со вкусом креветок) вместо Doritos, и им нравятся различные виды чайных напитков. Чай консервируют и разливают в бутылки так же, как на Западе газированные напитки.

Это изображение имеет пустой атрибут alt; имя его файла — dinolingo-logo-mascot-square-2.png.

Онлайн уроки корейского языка для детей: dinolingo.com

3.5 / 5 - (11 голосов)
Наверх